شبكة منتديات صدى العرب
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بالتسجيل والتفاعل مع الاعضاء

شبكة منتديات صدى العرب


 
الرئيسيةالبوابةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلالتسجيلدخول
جميع آلمشآركآت آلمكتوبهـ تعبّر عن وجهة نظر صآحبهآ ,, ولا تعبّر بأي شكلـ من آلأشكآل عن وجهة نظر إدآرة آلمنتدى ~

شاطر | 
 

 البطاطا المحشوة بالدجاج والفليفلة والجبن

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ŦĦĘ-ŁiĢĦŦ-βǾΫ
عضو جديد
عضو جديد


عدد المساهمات : 6
النقاط : 12
السمعة : 10
تاريخ التسجيل : 23/04/2010

مُساهمةموضوع: البطاطا المحشوة بالدجاج والفليفلة والجبن   الجمعة أبريل 23, 2010 8:16 am

البطاطا المحشوة بالدجاج والفليفلة والجبن


المقادير
حبات بطاطس كبيرة الحجم
ملعقة زيت نباتي
كوب دجاج مطبوخ مفروم حوالي(150جم)
ربع حبة فلفل أحمر مفرومة
ربع حبة فلفل أخضر مفرومة
مكعب خلاصة مرقة دجاج مجفف
ثلث كوب مايونيز
40 جم زبدة مذابة
ملعقة ثوم محمر طازج مفروم
نصف كوب جبنة تشيدر مبشورة
رشة فلفل أسود(حسب الرغبة)




الطريقة
تشطف حبات البطاطس جيداً وتجفف وتثقب بالشوكة. .1
توضع البطاطس في صينية الشي, ثم تشوى في الفرن بحرارة متوسطة لمدة ساعة أو حتى تصبح طرية. .2
تقطع حبات البطاطس إلى أنصاف وتفرغ من الداخل مع الابقاء على جدار بسماكة 5 سم تقريباً. .3
توضع البطاطس على صينية الشواء وتطلى من الداخل بقليل من الزيت, ثم تشوى في فرن حار لمدة 10 دقائق. .4
يهرس لب البطاطس المفرغ في وعاء ويضاف إليه لحم الدجاج والفلفل المفروم وبودرة خلاصة مرقة الدجاج والمايونيز والزبدة والثوم المحمر. .5
تملأ البطاطس بالحشوة بواسطة معلقة. .6
يرش فوقها الجبنة الشيدر، ثم الفلفل (كمية بسيطة). .7
تشوى ثانياً في فرن متوسط الحرارة لمدة 15 دقيقة أو حتى تصبح بنية اللون قليلاً.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
‏MįşŞ ŁỖŘẪ
عضو جديد
عضو جديد
avatar

عدد المساهمات : 30
النقاط : 38
السمعة : 10
تاريخ التسجيل : 23/04/2010

مُساهمةموضوع: رد: البطاطا المحشوة بالدجاج والفليفلة والجبن   الجمعة أبريل 23, 2010 4:30 pm

شكراً على الطريقه

لووووووووووووووووووووول


صعبه


يعطيك ألف عافيه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
اميرة الشوق
طاقم المشرفات
طاقم المشرفات
avatar

عدد المساهمات : 205
النقاط : 339
السمعة : 2
تاريخ التسجيل : 12/04/2010

مُساهمةموضوع: رد: البطاطا المحشوة بالدجاج والفليفلة والجبن   الجمعة أبريل 23, 2010 10:05 pm

ثانكس

طريقه حلو مروري
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
البطاطا المحشوة بالدجاج والفليفلة والجبن
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
شبكة منتديات صدى العرب :: ©§][ منتــــ سيدتي ــــديات ][§© :: المطبخ - طبخ - أكلات - معجنات - حلويات-
انتقل الى: