شبكة منتديات صدى العرب
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بالتسجيل والتفاعل مع الاعضاء

شبكة منتديات صدى العرب


 
الرئيسيةالبوابةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلالتسجيلدخول
جميع آلمشآركآت آلمكتوبهـ تعبّر عن وجهة نظر صآحبهآ ,, ولا تعبّر بأي شكلـ من آلأشكآل عن وجهة نظر إدآرة آلمنتدى ~

شاطر | 
 

 أنصاف البطاطس المشوية

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
اميرة الشوق
طاقم المشرفات
طاقم المشرفات
avatar

عدد المساهمات : 205
النقاط : 339
السمعة : 2
تاريخ التسجيل : 12/04/2010

مُساهمةموضوع: أنصاف البطاطس المشوية   الإثنين أبريل 26, 2010 1:46 am

أنصاف البطاطس المشوية



المقادير

4 – 6
حبة متوسطة
بطاطس

2
ملعقة كبيرة
زيت زيتون

1
ملعقة صغبرة
كمون حب

1
ملعقة صغبرة
كزبرة حب

1
ملعقة صغبرة
كراوية حب

1
ملعقة صغبرة
روز ماري حب ( اكليل الجبل)

1
ملعقة صغبرة
فلفل أسود حب

1
قرن صغير
فلفل أحمر مجفف

1
ملعقة صغيرة
ملح
الطريقة
1. اقطعي حبات البطاطس طوليا إلى نصفين ثم ادهنيها بالزيت، دعيها جانبا.
2. في وعاء الهون (الجرن) ضعي الكمون، الكزبرة، الكراوية، الروز ماري، الفلفل الأسود، الفلفل الأحمر و الملح . دقي الخليط إلى أن يصبح مجروش.
3. سخني الفرن لدرجة حرارة 200مْ ، احضري طبق فرن او صينية متوسطة الحجم
4. وزعي البهارات المجروشة في طبق فرن زجاجي ثم رصي أنصاف البطاطس بحيث يكون الجانب المقطوع الى أسفل.
5. ادخلي البطاطس الى الفرن لمدة 40 – 50 دقيقة الى ان تصبح لينة وتنضج، قدميهادافئة.



مع السلامه - شبكة منتديات صدى العرب
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
‏MįşŞ ŁỖŘẪ
عضو جديد
عضو جديد
avatar

عدد المساهمات : 30
النقاط : 38
السمعة : 10
تاريخ التسجيل : 23/04/2010

مُساهمةموضوع: رد: أنصاف البطاطس المشوية   الإثنين أبريل 26, 2010 2:09 am

يعافيك ربي

شكرا

طريقه مره سهله وحلوه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
FATUHA
VIP ومراقب الشات
VIP ومراقب الشات
avatar

عدد المساهمات : 238
النقاط : 555
السمعة : 13
تاريخ التسجيل : 14/04/2010
العمر : 27
الموقع : ليبيا

مُساهمةموضوع: رد: أنصاف البطاطس المشوية   الإثنين أبريل 26, 2010 6:35 am

يم يم يم يم
شكلهم يشهوا
بس انا مااعرف كثير في الطبخ
تقبلب مروي وشكراا على موضوعك المميز
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
أنصاف البطاطس المشوية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
شبكة منتديات صدى العرب :: ©§][ منتــــ سيدتي ــــديات ][§© :: المطبخ - طبخ - أكلات - معجنات - حلويات-
انتقل الى: